配料:糯米1000克,小红枣300克,粽叶500克,白糖80克。
制法:把糯米浸泡2小时。粽叶煮1小时,再在清水中浸泡。拿粽叶3片折成漏斗状,放入一些糯米,再放入4小小红枣,上边放入糯米,包粽子,用线扎紧。把小枣粽子码入锅中,加水没过粽子,上边压重物,把粽子压实,盖锅盖,用旺火煮2小时。
药用:蘸白糖吃粽子。
说明:健脾养血、宁心安神;对慢性气管炎、贫血、便秘、冠心病、疲劳综合症、慢性腰腿痛有疗效。
一菜多吃网版权申明, 本博客所收集的川菜 鲁菜 粤菜 湘菜 苏菜 闽菜 浙菜 徽菜 京菜 晋菜 西餐 西北菜 大众菜 东北菜 少数民族菜等简单家常菜做法均为网上收集,每种菜的做法多达50余种,本站为非盈利性网站,不用于任何商业目的,所有内容仅供网友学习参考,版权归原作者所有。如果侵犯版权,请速告知(发邮件到:357068827#qq.com),本站立刻删除,并向您致以诚挚的歉意! 文章不代表我们网站的立场,所有立场仅供参考。