萝卜泡菜

材料：白萝卜…5个 粗盐…2/3杯 细葱…100g 蒜…30g 生姜…15g 虾酱…3大勺 辣椒粉…5大勺
　　用料准备：
　　1.萝卜：洗干净后，叶子只留新鲜的嫩的叶子。假如萝卜大，请切4瓣，再均匀的放盐。
　　2.细葱：洗干净后，再切成4cm大小。
　　3.蒜、生姜：洗干净后，切成细片。
　　4.虾酱：加一点水后，煮一下。
　　制作要点：
　　用面粉煮成粥后，放到泡菜里，这样可以熟的快，但要尽快吃，因为很快变酸。